{"id":879,"date":"2018-03-04T14:31:47","date_gmt":"2018-03-04T17:31:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/?p=879"},"modified":"2019-04-15T11:52:04","modified_gmt":"2019-04-15T14:52:04","slug":"bartolomeu-goiania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/bartolomeu-goiania\/","title":{"rendered":"Bartolomeu Goi\u00e2nia"},"content":{"rendered":"<div class=\"196752fdcd61442359b13893514e4d90\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<p>Refer\u00eancia, em\u00a0Goi\u00e2nia\u00a0e agora no Distrito Federal,\u00a0no preparo de assados artesanais, o<strong> Bartolomeu Goi\u00e2nia<\/strong> foi fundado em 2007 e, desde ent\u00e3o, alia glamour, sabores e variedades em seu card\u00e1pio para conquistar o paladar de seus clientes. O nome \u00e9 uma homenagem ao memor\u00e1vel colonizador do Brasil Central, que alcan\u00e7ou as regi\u00f5es goianas no s\u00e9culo XVIII. Inspirado no aventureiro Anhanguera, o propriet\u00e1rio do restaurante viaja o mundo constantemente em busca dos melhores paladares e receitas para compor a mesa dos goianos, sempre ressaltando a qualidade, desde a escolha dos ingredientes ao bem servir.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-887 size-full\" title=\"Bartolomeu Goi\u00e2nia\" src=\"http:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/bartolomeu-goiania.gif\" alt=\"Bartolomeu Goi\u00e2nia\" width=\"680\" height=\"189\" \/><\/p>\n<p>Prezando pela\u00a0qualidade\u00a0e pela<strong>\u00a0<\/strong>alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, nossos pratos s\u00e3o preparados no verdadeiro forno a lenha com o m\u00ednimo de gordura poss\u00edvel, como \u00e9 o caso do recomendado<strong>\u00a0<\/strong>Leit\u00e3o \u00e0 Pururuca, a iguaria mais famosa e tradicional da casa. Suculento e de cobertura crocante, \u00e9 preparado pacientemente durante 36 horas entre tempero e forno, e pode ser encomendado para qualquer ocasi\u00e3o especial.<\/p>\n<h2>Bartolomeu\u00a0Goi\u00e2nia Card\u00e1pio<\/h2>\n<p>Acesse o site da casa e confira as deliciosas op\u00e7\u00f5es do <em>card\u00e1pio.\u00a0<\/em><\/p>\n<h3>Hor\u00e1rio de Funcionamento\u00a0Bartolomeu em Goi\u00e2nia<\/h3>\n<ul>\n<li>Segunda a Sexta das 18h \u00e0s 00h \/ Sab e Dom das 11h \u00e0s 00h<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Endere\u00e7o e Telefone\u00a0Bartolomeu em Goi\u00e2nia<\/h3>\n<ul>\n<li>R. 22, 69 &#8211; St. Oeste &#8211; Goi\u00e2nia &#8211; GO<\/li>\n<li>Telefone: (62) 3215-4500<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Site, card\u00e1pio, valor, buffet e reservas<\/h4>\n<ul>\n<li>Mais informa\u00e7\u00f5es:\u00a0<a href=\"http:\/\/restaurantebartolomeu.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.restaurantebartolomeu.com.br<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h4>Mapa de localiza\u00e7\u00e3o<\/h4>\n<a class=\"wp-colorbox-iframe\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d15286.918042325338!2d-49.2648464!3d-16.6904137!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x00x81cfdf1bffa4e14f!2sRestaurante+Bartolomeu!5e0!3m2!1spt-BR!2sbr!4v1520184651294\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.encontragoiania.com.br\/imgs\/maps-post.png\"><\/a>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Refer\u00eancia, em\u00a0Goi\u00e2nia\u00a0e agora no Distrito Federal,\u00a0no preparo de assados artesanais, o Bartolomeu Goi\u00e2nia foi fundado em 2007 e, desde ent\u00e3o, alia glamour, sabores e variedades em seu card\u00e1pio para conquistar o paladar de seus clientes. O nome \u00e9 uma homenagem ao memor\u00e1vel colonizador do Brasil Central, que alcan\u00e7ou as regi\u00f5es goianas no s\u00e9culo XVIII. Inspirado no aventureiro Anhanguera, o propriet\u00e1rio do restaurante viaja o mundo constantemente em busca dos melhores paladares e receitas para compor a mesa dos goianos, sempre ressaltando a qualidade, desde a escolha dos ingredientes ao bem servir. Prezando pela\u00a0qualidade\u00a0e pela\u00a0alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, nossos pratos s\u00e3o preparados no <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":887,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29],"tags":[],"class_list":["post-879","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lugares-para-comer-goiania","has_thumb"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/879","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=879"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/879\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media\/887"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=879"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=879"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=879"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}