{"id":5112,"date":"2026-10-02T02:22:05","date_gmt":"2026-10-02T05:22:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/concurso-sabor-que-educa-anuncia-28-receitas-semifinalistas-em-goiania\/"},"modified":"2026-10-02T02:22:05","modified_gmt":"2026-10-02T05:22:05","slug":"concurso-sabor-que-educa-anuncia-28-receitas-semifinalistas-em-goiania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/concurso-sabor-que-educa-anuncia-28-receitas-semifinalistas-em-goiania\/","title":{"rendered":"Concurso \u201cSabor que Educa\u201d anuncia 28 receitas semifinalistas em Goi\u00e2nia"},"content":{"rendered":"<div class=\"196752fdcd61442359b13893514e4d90\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:0px;\">\n<!-- Anuncio display - global -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n     style=\"display:block\"\r\n     data-ad-client=\"ca-pub-8585364105181520\"\r\n     data-ad-slot=\"8789329856\"\r\n     data-ad-format=\"auto\"\r\n     data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n     (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\n<\/div>\n<h2>O que \u00e9 o Concurso \u201cSabor que Educa\u201d?<\/h2>\n<p>O <strong>Concurso \u201cSabor que Educa\u201d<\/strong> \u00e9 uma iniciativa promovida pela Prefeitura de Goi\u00e2nia, atrav\u00e9s da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (SME). Este concurso visa valorizar e reconhecer o trabalho dos profissionais envolvidos na alimenta\u00e7\u00e3o escolar, incentivando a cria\u00e7\u00e3o de receitas que sejam n\u00e3o apenas saud\u00e1veis, mas tamb\u00e9m criativas e enraizadas na culin\u00e1ria regional. O evento \u00e9 uma oportunidade para manipuladores de alimentos atuarem em duplas e mostrarem suas habilidades na cozinha.<\/p>\n<h2>Objetivos do Concurso<\/h2>\n<p>Os principais objetivos do concurso incluem:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Reconhecer os profissionais:<\/strong> Valorizar o esfor\u00e7o e as habilidades dos servidores que atuam nas cozinhas das escolas e Cmeis.<\/li>\n<li><strong>Promover a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel:<\/strong> Incentivar o uso de ingredientes em sua forma mais natural, priorizando alimentos minimamente processados.<\/li>\n<li><strong>Estimular a criatividade:<\/strong> Proporcionar um espa\u00e7o para que os participantes possam inovar em suas receitas, respeitando a tradi\u00e7\u00e3o culin\u00e1ria local.<\/li>\n<li><strong>Facilitar a replica\u00e7\u00e3o das receitas:<\/strong> As receitas apresentadas devem ser vi\u00e1veis para implementa\u00e7\u00e3o na rotina escolar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Como Funciona a Sele\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>A sele\u00e7\u00e3o das receitas semifinalistas do concurso ocorre em v\u00e1rias etapas:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.encontragoiania.com.br\/sobre\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/concurso-sabor-que-educa-anuncia-28-receitas-semifinalistas-em-goiania.webp\" alt=\"Concurso Sabor que Educa\" loading=\"lazy\" \/><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Inscri\u00e7\u00f5es:<\/strong> As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o abertas a todos os manipuladores de alimentos da Rede Municipal que devem se inscrever em duplas. Este ano, foram registradas 70 receitas, de onde 28 foram escolhidas para as semifinais.<\/li>\n<li><strong>Apresenta\u00e7\u00e3o das Receitas:<\/strong> As semifinais est\u00e3o programadas para os dias 27 de outubro, 10 e 23 de novembro. Cada dupla ter\u00e1 um tempo m\u00e1ximo de 1h30 para preparar a receita selecionada.<\/li>\n<li><strong>Crit\u00e9rios de Sele\u00e7\u00e3o:<\/strong> As receitas devem priorizar ingredientes naturais e que possam ser facilmente integrados ao card\u00e1pio escolar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Datas Importantes das Semifinais<\/h2>\n<p>Abaixo est\u00e3o as datas fundamentais para a participa\u00e7\u00e3o no concurso:<\/p>\n<table>\n<tr>\n<th>Data<\/th>\n<th>Eventos<\/th>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>27 de outubro<\/td>\n<td>1\u00aa semifinal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>10 de novembro<\/td>\n<td>2\u00aa semifinal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>23 de novembro<\/td>\n<td>3\u00aa semifinal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>8 de dezembro<\/td>\n<td>Final do concurso<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<h2>Crit\u00e9rios de Avalia\u00e7\u00e3o das Receitas<\/h2>\n<p>As receitas ser\u00e3o avaliadas com base em alguns crit\u00e9rios principais:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Originalidade:<\/strong> Inova\u00e7\u00e3o na combina\u00e7\u00e3o de sabores e apresenta\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li><strong>Sustentabilidade:<\/strong> Uso de ingredientes que respeitem as pr\u00e1ticas de sustentabilidade.<\/li>\n<li><strong>Viabilidade:<\/strong> Facilidade de replicar a receita em grande escala nas escolas.<\/li>\n<li><strong>Apelo Nutricional:<\/strong> Qualidade nutritiva dos ingredientes utilizados.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Premia\u00e7\u00e3o para os Vencedores<\/h2>\n<p>Os vencedores do concurso receber\u00e3o pr\u00eamios que variam conforme a coloca\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>1\u00aa Coloca\u00e7\u00e3o:<\/strong> R$ 20.000,00<\/li>\n<li><strong>2\u00aa Coloca\u00e7\u00e3o:<\/strong> R$ 10.000,00<\/li>\n<li><strong>3\u00aa Coloca\u00e7\u00e3o:<\/strong> R$ 7.000,00<\/li>\n<li><strong>4\u00aa e 5\u00aa Coloca\u00e7\u00e3o:<\/strong> R$ 400,00 cada<\/li>\n<\/ul>\n<p>Os pr\u00eamios s\u00e3o uma forma de reconhecer os esfor\u00e7os e a dedica\u00e7\u00e3o dos participantes.<\/p>\n<h2>Import\u00e2ncia da Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar<\/h2>\n<p>A alimenta\u00e7\u00e3o dentro da escola \u00e9 vital para o desenvolvimento das crian\u00e7as. Uma dieta balanceada contribui para o crescimento adequado, melhora o desempenho acad\u00eamico e ensina h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis desde cedo. O concurso \u201cSabor que Educa\u201d \u00e9 uma excelente forma de promover refei\u00e7\u00f5es nutritivas, contribuindo para o bem-estar das crian\u00e7as e o fortalecimento de suas habilidades.<\/p>\n<h2>Como Participar do Concurso<\/h2>\n<p>Para participar do concurso, os interessados devem formar duplas compostas por servidores que atuam na mesma unidade educacional. As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o feitas atrav\u00e9s do site oficial da SME de Goi\u00e2nia, onde tamb\u00e9m podem ser consultadas as informa\u00e7\u00f5es sobre regulamento e crit\u00e9rios.<\/p>\n<h2>Requisitos para Inscrever Receitas<\/h2>\n<p>As receitas a serem inscritas no concurso devem atender a alguns requisitos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Composi\u00e7\u00e3o:<\/strong> Priorizar ingredientes frescos ou minimamente processados.<\/li>\n<li><strong>Viabilidade:<\/strong> A receita deve ser facilmente reaplic\u00e1vel nas escolas.<\/li>\n<li><strong>Inova\u00e7\u00e3o:<\/strong> A cria\u00e7\u00e3o deve ser original e criativa, visando estimular o interesse alimentar das crian\u00e7as.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Parceiros do Evento<\/h2>\n<p>O concurso conta com a colabora\u00e7\u00e3o de alguns parceiros importantes, que ajudam a viabilizar a realiza\u00e7\u00e3o do evento:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Grupo Piracanjuba:<\/strong> Fornecendo produtos l\u00e1cteos e apoio log\u00edstico.<\/li>\n<li><strong>Editora Cerrado:<\/strong> Respons\u00e1vel por auxiliar na divulga\u00e7\u00e3o do evento.<\/li>\n<li><strong>Faculdade UniCambury:<\/strong> Local das semifinais e parceiro educacional.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses parceiros s\u00e3o fundamentais para o sucesso do concurso, proporcionando infraestrutura e recursos necess\u00e1rios.<\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Concurso \u201cSabor que Educa\u201d revelou 28 receitas semifinalistas em 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