Referência, em Goiânia e agora no Distrito Federal, no preparo de assados artesanais, o Bartolomeu Goiânia foi fundado em 2007 e, desde então, alia glamour, sabores e variedades em seu cardápio para conquistar o paladar de seus clientes. O nome é uma homenagem ao memorável colonizador do Brasil Central, que alcançou as regiões goianas no século XVIII. Inspirado no aventureiro Anhanguera, o proprietário do restaurante viaja o mundo constantemente em busca dos melhores paladares e receitas para compor a mesa dos goianos, sempre ressaltando a qualidade, desde a escolha dos ingredientes ao bem servir.
Prezando pela qualidade e pela alimentação saudável, nossos pratos são preparados no verdadeiro forno a lenha com o mínimo de gordura possível, como é o caso do recomendado Leitão à Pururuca, a iguaria mais famosa e tradicional da casa. Suculento e de cobertura crocante, é preparado pacientemente durante 36 horas entre tempero e forno, e pode ser encomendado para qualquer ocasião especial.
Bartolomeu Goiânia Cardápio
Acesse o site da casa e confira as deliciosas opções do cardápio.
Horário de Funcionamento Bartolomeu em Goiânia
- Segunda a Sexta das 18h às 00h / Sab e Dom das 11h às 00h
Endereço e Telefone Bartolomeu em Goiânia
- R. 22, 69 – St. Oeste – Goiânia – GO
- Telefone: (62) 3215-4500
Site, cardápio, valor, buffet e reservas
- Mais informações: www.restaurantebartolomeu.com.br
Mapa de localização
